Plats
Salade saumon/buratta
salade au choix, tomates cerise, saumon gravlax, buratta, oignons rouges, pistou, crème de ciboulette, croûtons, tomates séchées, assaisonnement
détail
Salade buratta
Salade au choix, tomates coeur de boeuf, buratta, olives, speck, copeaux de parmesan, pistou, basilic frais
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Salade niçoise
Salade au choix, tomates, poivrons, oignons rouges, céleri, thon, oeuf dur, olives, anchois, radis, assaisonnement
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Salade mozzarella
Salade au choix, tomates coeur de boeuf, mozzarella di bufala, olives, pistou, huile d'olive, basilic frais
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